Câmara na Bahia reconhece beiju como patrimônio imaterial de município

A Câmara Municipal de Irará, localizada no Portal do Sertão, deu um passo histórico ao aprovar por unanimidade um projeto de lei que confere ao beiju o status de patrimônio imaterial do município. A iniciativa, apresentada pelo vereador Joelson Dantas, consolida uma mobilização que se estende por mais de uma década, liderada pelas produtoras culturais Bernadete Anunciação e a fotógrafa Lucy Anunciação.

As duas empreendedoras culturais são as mentes por trás do Festival Itinerante do Beiju, uma celebração que desde 2015 viaja pelas comunidades rurais de Irará, fomentando a valorização da cultura da mandioca, da rica gastronomia regional e dos saberes ancestrais. Em cada edição, o beiju transcende a definição de mero alimento, emergindo como um poderoso símbolo da memória afetiva e da identidade intrínseca do povo iraraense.

Complementando a experiência gastronômica, o festival enriquece sua programação com manifestações culturais diversas, incluindo apresentações de cordel, música, poesia e exposições fotográficas, além de ser uma plataforma vital para a visibilidade da agricultura familiar. Esse reconhecimento oficial foi unanimemente celebrado pelos participantes como um marco fundamental para a salvaguarda do patrimônio cultural de Irará.

Em comunicado oficial, as idealizadoras do festival ressaltaram que a conquista representa "a consagração de uma década de dedicação à preservação da memória, dos sabores e das práticas culturais que moldam a identidade do povo iraraense".